Õunakook
Kuna paljudel tekkis huvi minu õunakoogi retseptile siis lisangi esimesena õunakoogi retsepti:-)
Kogusest saab ühe suure ahjuplaadi täie maitsvat õunakooki mida võib soovi korral sügavkülma pista ja külaliste tuleku puhul sulama võtta ja üles soojendada ja maitsvat kooki pakkuda.
Koostis- ja maitseained!
* 400g margariini
* 3dl suhkrut
* 6dl jahu
* 6 muna
* 1,5ml piima
* 2 tl küpsetuspulbrit
* 10tl vaniljesuhkrut
* Õuna
* Kaneeli
* Sulata margariin ja lisa suhkur
* Lisa jahu
* Lisa küpsetuspulber ja piim
* Vahusta muna valge eraldi kollasest kõvaks vahuks
* Lisa muna kollane, seejärel lisa kõvaks vahuks kloppitud muna valge aeglaselt segades taignasse.
* Vala tainas ahjuplaadile
* Lao õunat tainale
* Lisa kaneel õunte peale
Puru tegemiseks on vaja:
Margariini
Jahu
Suhkrut
Sega ained kausis, mulju käte vahel ühtlaseks puruks.
Lisa puru koogile ning pane ahju 200 kraadi juures umbes 30 minutit.
Õunakook on super koos külma piimaga, meil lapsed lisavad ka koogi tükile vahest vaniljekastet. Enda meelest teeb see asja veel magusamaks aga magusa armastajale ja kohvi kõrvale super!
Loodan et saate minu retseptist ka midagi aru:-)